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日本“Spring Valley”工藝啤酒廠餐廳裝修設計賞析

東京春谷啤酒廠是餐廳和啤酒廠的結合體,

啤酒廠的水箱和加熱水壺排列在餐廳附近。

在這里,顧客可以自由享用現場新釀的工藝啤酒。

  • 項目位置 日本東京涉谷區代
  • 項目種類 餐廳裝修設計
  • 項目面積 749.32平方米
  • 項目年度 2015年

餐廳裝修設計-過道

餐廳裝修設計-平面布置圖

我們的想法是通過整合餐廳座位區和釀造設備區,向顧客展示釀造過程,從而傳達釀酒廠的工藝。大型公共桌子、柜臺和室外露臺座位是積極交流和各種啤酒體驗的場所。

工藝精神在空間上表現為混凝土、鋼材、木材等材料的原始紋理,以及天花板上裸露的設備和風道。

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