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澳大利亞餐飲品牌設計“No. 19”咖啡館案例分享

在他們的第一家咖啡館——埃森登的圣羅斯咖啡館——獲得成功后,

多米尼夫婦和戴安娜·卡魯索在墨爾本中央商務區西北約5公里處獲得了一個新的阿斯科特山谷。

他們的愿景是打造一個精致但受歡迎的場所,

為休閑餐飲樹立新標準——這是墨爾本廣受喜愛的咖啡館文化的一個動態補充。

  • 項目位置 澳大利亞阿斯科特維爾維克3032聯合路214號
  • 項目種類 餐飲品牌設計
  • 項目面積 190.0平方米
  • 項目年度 2016 年

餐飲品牌設計-吧臺設計

我們的概念涵蓋室內設計和品牌設計,

是一個優雅、永恒的空間,

靈感來自20世紀50年代盛行于墨爾本的希臘熟食店。

該網站位于一個繁忙的購物區,

提供了一個充滿希望的起點,

4.5米的天花板、自然光充足的天窗和深矩形的腳印。

餐飲品牌設計-大廳設計

在這個空間的中心,

一個混凝土服務柜臺上點綴著美麗的摩洛哥手繪綠色和青色瓷磚,

沿著濺回的痕跡纏繞在吧臺的前面。

溫暖的黃銅元素——拱形定制臺面燈和細長的腳軌——增強了場館的精致美感。

酒吧后面,白色管狀鋼制成的展示架上擺放著一袋袋活頁綠色植物。

木質桌面桌子配有長凳座位和Pedrali椅子,占據了整個空間。

偶爾,內置照明的輕鋼框架會成為一種雕塑元素,

在不破壞咖啡館開放性的情況下提供親密感。

室內裝飾增強了空間的簡約氛圍,

宴會用的是郁郁蔥蔥的藍綠色,

壁掛式靠墊用的是灰色、粉色和經典犬牙圖案。

在空間的后面,

半開放式廚房被房子里一些最好的座位包圍著,

周圍有一條混凝土長凳,菜單上的后室高凳子可以瞥見活動。

在咖啡館的前面,

一個定制設計的木制桌面長凳提供街邊用餐。

我們仔細考慮了這個座位的配置,

以確保外面的用餐者和里面的能量有很強的視覺聯系。

同樣,門邊的壁龕也是為滿足訂單需求而定制的。

這個項目的一個關鍵優先事項是在室內設計和品牌本身之間發展一種強有力的關系。

每一個元素,從菜單和杯墊到熟食紙和陶器,都經過精心構思,

反映了我們的綜合方法。

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