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餐飲店裝修-葡萄牙“Art of Tasting”生態餐廳設計案例

這家美食商店位于拉蘭杰拉斯的一個現代化住宅小區的底層,

是各種商業服務的核心。

盡管位于僅60平方米的空間內,

對于理想的宏偉計劃來說相對較小,

但還是找到了一個以務實和高效的方式解決挑戰的解決方案。

作為美食商店之一的擴建中的一個主題,

需要一個突出這種刻板印象的項目。

除了各種美食產品,另一個強烈的想法是邀請廚師做的品嘗晚餐。

然后有必要在一個空間內協調兩個節目。

  • 項目位置 葡萄牙里斯本
  • 項目種類 生態餐廳設計
  • 項目面積 60.0平方米
  • 項目年度 2015 年

生態餐廳設計-門頭設計

平面圖是在商店的整個深度上確定的,

橫向組裝冷藏設備,將櫥柜和儲物柜暴露在一起。

這些側板涂有櫻桃木,從而突出了空間的深度,

并營造出一種均勻宜人的氛圍。

與木材溫暖的外觀和感覺形成對比的是,

Lioz大理石桌面被應用在一張長長的社區桌子上,

該桌子幾乎延伸到整個空間的深度,并用作顯示器。

比如一個全覆蓋在同一塊Lioz大理石上的布道壇,

這個桌子上方的登記箱/酒吧容積,從而突出了空間的邊緣。

其中一面木質墻壁上的裂縫可以創造與廚房即食物準備區的視覺交流,

以促進“展示烹飪”活動。

生態餐廳設計-平面布置圖

吊頂是項目的一個重要組成部分,

因為其設計為垂直于空間縱向的“光束”,

提供了一種輕微間接的環境照明,適合生活和品味。

這些橫梁也起到了阻斷和減緩場館通過的作用。

光束的方向同樣會在產品側壁上展示的視覺方向上引導客戶。

另一方面,黃昏時,燈光的條紋設定了步速,

并以謹慎的方式在商店內部吸引過路人的注意力。

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