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巴西“TetêBakery”面包店裝修設計賞析

該面包店的項目被植入一個角落,

旨在打破該地區的土地占用模式,

通過在建筑的較大面上提議的一個大挫折,

停車場和一個居住空間從面包店的展覽和銷售區突出來。

除了增加立面的可視性,該解決方案還突出了房屋建筑的建造。

  • 項目位置 巴西圣保羅州鮑魯
  • 項目種類 面包店裝修設計
  • 項目面積 315.32平方米
  • 項目年度 2016年

面包店裝修設計-門頭設計

面包店裝修設計-平面布置圖

從形式上來說,

我們尋求一種簡單而純粹的體積測量方法,

這種方法從四個方面著手。

這些方面是從生產和展覽這兩個主要方案部門之間的二元關系發展而來的。

這種關系既反映在材料的感官特性上,

也反映在建筑的幾何特征上:雖然產品的體積更內省,

符合不透明的質量,垂直尺寸和粗糙表面上的封閉-富金特-和色差冷,

展覽的另一個體積,是一個底層建筑,

有光滑的表面,符合一個透明的盒子,

內部照明和暖色-木材-通過一個大的城市陽臺向外突出。

通過一個廣泛的項目,生產區根據日常使用的不同流程分為三層。

第二層是服務和儲存部門,有員工更衣室和遮篷,

清潔材料和儲存投入的倉庫。

就在下面,一樓,分配了“熱”區,即除冷藏室之外,

糖果和鹽制品生產的主要部分的設備。

一樓是用來完成手續的,有少量押金和辦公室,就在展覽區旁邊。

此外,中暑的控制以及自然光的使用是建筑中非常普遍的方面。

樓梯投影上的圓頂起到天頂聚光的作用,

而生產區的封閉玻璃布為上層提供自然照明。

在建筑的西北面,一股巨大的木風保護著洞口免受晚上陽光的直射。

這個小展覽區展示了非常詳細的處理方法,

糖果被放置在懸掛的玻璃盒子里。

商店的空間感是由一層木質表皮界定的,

它包圍著商店的所有表面——墻壁、地板和天花板。

這種材料的觸覺特征也可以通過視覺交流來探索,

視覺交流被刻在木頭本身上。

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