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咖啡館裝修-“RAC”法租界網紅飲品空間設計賞析

在前法租界安福路和武康路的交叉路口,你會發現RAC酒吧和咖啡。

該地區以其眾多的西餐廳和理想的中心位置而聞名于世,

這也意味著該地區的設計標準更高。

RAC的所有者旨在憑借他們真正的法國氛圍、

特色咖啡、法國糕點、薄餅和有機葡萄酒脫穎而出。

  • 項目位置 中國上海徐匯區安福路322號
  • 項目種類 咖啡館裝修
  • 項目面積 160.0平方米
  • 項目年度 2017年

咖啡館裝修-門頭設計

RAC既是咖啡館又是酒吧。

最初,咖啡館是酒店入口處的街邊安全崗哨。

餐廳和酒吧位于入口通道的末端。

這種分離給大眾設計提出了一個挑戰:

設計如何在這兩個不同的部分之間創造互動和聯系?

解決辦法是把這個戶外空間當作兩個空間之間的橋梁,

把這個區域重新想成一個公共區域,像公園或庭院。

可操作的窗戶和大理石窗臺被插在面向庭院的墻上,

在正面形成了一個中間的餐桌。

顧客可以坐在商店里,外面曬著太陽,喝著咖啡,或者在兩個地方用餐。

酒吧被故意移動,以打開一個面向庭院的服務窗口,

讓來自鄰近辦公樓的游客可以方便地進入。

在這樣做的時候,MASS創造了一個可以在許多方面享受的空間,

激活了這個庭院,吸引了更多的游客進入RAC。

RAC Coffee不到10平方米,

嚴格設計用于制作咖啡和最低限度的必要儲藏。

相反,MASS利用了這個空間的街邊位置,

創造了一個特殊的咖啡窗口,

咖啡師可以很容易地在人行道上為人們服務,

同時也吸引路人近距離觀察并走進院子。

RAC Coffee的內部設計使用了一種被稱為“在一個房間里的錯誤”的技術,

這種技術中圖像包含了自身的一個較小的副本。

主要材料是白色水磨石,到處散落著紅色斑點。

拱門和鏡子的結合形成了一條吸引人的入口通道,

你是瞥一眼小院子里的景色,還是你身后安福路的倒影?

咖啡館裝修-平面布置圖

麻省理工學院還從歐洲人站在酒吧喝咖啡的習慣中獲得靈感。

MASS安裝了一個小木棒,配有掛包和外套的掛鉤,

不僅找到了解決座位空間不足的巧妙方法,

還無意中為居民和常客創造了一個邊喝咖啡邊聊天的中心聚會場所。

餐廳和酒吧部分的設計靈感來自RAC的核心產品:有機葡萄酒。

透明酒柜可以讓您在酒吧的座位上輕松瀏覽他們的選擇。

整個空間的主流顏色,可以在門、窗、櫥柜框架以及大理石地板上找到。

中間的桌子是直接從樹干上切下來的,保留了它的自然紋理,

并給人留下了法國南部肥沃土壤和葡萄園的直觀、發自內心的印象。

人們早就誤解了“法國”風格的含義。

為了避免陳腐、華而不實甚至是虛假的“法國”設計陳詞濫調,

MASS使用了真實的材料,如石頭、現有的混凝土、玻璃、金屬和木材,

來給空間注入真實性。

麻省理工學院選擇刮掉柱子上的白色油漆,

暴露出充滿許多“瑕疵”的原始形式,外露的鋼筋和殘余物等,

來展示這座建筑充滿活力的歷史是如何延續下去的。

餐廳地板的大理石無疑是整個項目的設計亮點。

它重新利用意大利大理石切割的“碎片”,

通過新穎的鑲嵌幾何圖案賦予材料全新的生命。

臺面和控制臺頂部使用農村家庭常用的墻體材料:石灰華石。

一旦建筑完工,業主從巴黎采購裝飾材料,用他們自己的風格來標記空間。

他們獲得了一個讓你感覺像是站在一個典型的法國家庭家中的空間:

圍坐在餐桌旁,吃飯,聊天,享受和放松。

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