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越南花園聚會主題餐廳設計案例分享

原標題: 花園聚會主題餐廳設計案例實景圖片分享- 越南披薩餐廳項目
深圳著名餐飲設計公司編輯 林楓

  • 項目地址 越南
  • 項目品類 花園聚會主題餐廳設計
  • 項目年度 2018 年

在比薩烤箱周圍的花園里聚會的餐館

通過聚會和分享與家人和朋友建立深厚的聯系是越南的文化。

家人和朋友總是在吃飯時聚在一起分享他們的快樂和故事。

同樣,比薩4P采用“傳遞,分享快樂”的座右銘。

因此,這個項目的挑戰是結合當地文化和餐廳格言,創造一個合適的用餐氛圍。

位于河內市中心,這里有美麗的街道植物,有足夠的空間作為開放的花園。

考慮到場地條件、當地文化和餐廳的座右銘,設計了一家以花園聚會為理念的餐廳,旨在為河內提供一個有意義且令人愉快的用餐空間。

花園聚會主題餐廳設計平面圖

橢圓形庭院,配有披薩烤箱,最大限度地提升花園體驗 入口有一個橢圓形庭院,為顧客提供最大限度的景觀,讓他們在接近開放式披薩廚房時有一種愉快的體驗。

餐廳布局以開放式廚房為中心,配有標志性的披薩烤箱,充當主錨。

橢圓形耐火磚墻環繞著餐廳和花園,營造出一種特殊的花園體驗。

顧客可以一邊欣賞廚師的烹飪演示,一邊觀看花園和餐廳里烤箱里火焰的涌動。

此外,帶有弧形樓梯的大空間為開放式廚房提供了獨特的視角。

弧形墻也為顧客之間的非正式會面提供了機會。

花園里有很大的滑動門來分隔私人空間,用于特殊的慶祝和活動。

這種布局讓餐廳能夠靈活安排披薩制作空間周圍的活動。

餐廳內的風景非常珍貴,因為它在白天和晚上提供了不同的體驗。

整個餐廳的空間旨在讓顧客在享受聚會的同時分享快樂。

縱向截面

材料選擇和布置,以促進與花園的溝通

為了創造一個文化豐富的空間,選擇了一系列代表越南豐富文化和資源的當地材料,如鑄鐵、耐火磚、水泥磚和黃銅鑲嵌混凝土。

1.帶有植物圖案的鑄鐵墻

鑄鐵被廣泛用作典型越南房屋的圍欄。

這種熟悉的當地材料被認為是花園的象征。

為了使用這一獨特的功能,玻璃墻旁邊安裝了一個鑄鐵幕墻。

鑄鐵有選擇地設計有葉子和花的圖案,以營造花園的氛圍。

然后根據窗戶的位置排列它們,為街道樹木提供獨特的視野。

它還從私人用餐空間中過濾出公共街道。

2.耐火磚和手工磚

耐火磚在越南是一種非常美麗和值得信賴的材料。

披薩廚房的弧形墻是用耐火磚制成的,這給人一種與披薩烤箱空隙的視覺聯系。

它從花園的內部連接到外部,創造一個和諧的聚集空間。

花園人行道是由手工磚制成的。人字紋為活動創造了美麗的紋理和背景。

3.水泥瓦

水泥磚是越南的一種傳統而受歡迎的材料。

水泥瓷磚上印有植物圖案。

這使得顧客可以在眺望街道樹木的同時,與花園的氛圍相聯系。

4.黃銅鑲嵌地板

手工制作是越南一種有趣的文化。

通過使用鑲嵌黃銅和植物圖案的排列,室內地板形成了預期花園氛圍的一部分。

材料和飾面的選擇旨在營造一種獨特的花園氛圍的用餐體驗。

這家餐廳旨在為家人和朋友在花園里提供寶貴的聚會時間。

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