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美國半山餐廳空間設計案例-深圳道和餐飲設計公司分享

  • 項目地址 美國科羅拉多州孤樹
  • 項目品類 餐館
  • 項目面積 8445.0 ft2
  • 項目時間 2017年

塞拉坐落在一座俯瞰科羅拉多州孤樹的山頂上,是一家坐落在專門建造的地面建筑中的餐廳,旨在捕捉風景,營造動態用餐體驗。

結合經典建筑形式,如框架和庭院,它構成了一個永恒的,現代的陳述。

十四個鋼架構成了餐廳的標志性形式。

a字架的下坡延伸到建筑外圍,延伸到下面山坡上的混凝土扶壁。

一半的框架包圍著主餐廳,而另一半延續到外面的甲板上。

在這個區域,波紋狀的cor-ten屋頂被穿孔,白天提供斑駁的光線,晚上充當燈籠。

平面設計圖

停在山坡的邊緣,從附近的高速公路上可以看到一個框架。

它成為餐廳的標志性元素和標志。

在建筑的另一邊,一個大庭院創造了一種受庇護的戶外用餐體驗。

寬敞的屋頂突出物為建筑提供了遮蔽,庭院墻上的鋼窗框提供了擋風玻璃,同時保持了景觀。

入口順序環繞庭院,在停車場和餐廳入口之間形成一個過渡緩沖區。

紅磚繼續從外部到內部,而木地板,錘打的銅桌子,暴露的cor-ten鋼結構構件完成溫暖的材料調色板。

餐廳的是開放式的廚房,木質披薩烤箱和烤架成了用餐客人的焦點,而兩層銅柜臺讓客人可以看到廚師在工作。

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